林仔芭樂-簡單爽口的檸檬醃芭樂做法教學

林仔芭樂-簡單爽口的檸檬醃芭樂做法教學


夏季氣候炎熱,適合吃一些清爽的食物。這次教大家簡單又爽口的檸檬醃芭樂,低熱量芭樂加上清爽的檸檬汁,是健康的水果點心,只要十五分鐘就可以完成,大人小孩可以一起享用,酸甜開胃的好滋味,趕快來試試吧!

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檸檬醃芭樂所需食材


所需食材如下:



















芭樂 1-2顆
鹽巴 少許
檸檬 1匙(可適量增減)
梅子粉 少許(可以不加)

檸檬醃芭樂所需食材簡單,作法容易。其中檸檬汁可以依照個人喜好做調整,梅子粉可以酌量增減增加風味!

延伸閱讀:林仔芭樂-超好喝芭樂汁做法教學




檸檬醃芭樂做法教學


1.先將芭樂去籽切成薄片,檸檬榨汁備用。

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2.將芭樂放入容器中,加入少許的鹽巴,均勻攪拌後放置10分鐘。(可以試吃一下,如果覺得太鹹,可水洗)

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3.用鹽巴醃製過的芭樂,淋上檸檬汁攪拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘。

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4.從冰箱取出後即可食用,亦可加入梅子粉後享用喔!

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